有限会社よし将
よし将のこだわり 割烹よし将
ふれあいに情緒、侘(わび)、寂(さび)、奉仕心。一期一会を愉しく艶に・・・。
吟味された四季折々の旬の味をおたのしみください。
有限会社よし将:DATA | |
住所 | 〒706-0002 岡山県玉野市築港1丁目23-5 |
電話 | 0863-21-2200 |
FAX | 0863-32-2466 |
URL | http://www.resortyoshimasa.com/kappou/index.html |
業務 | あんこう料理店、活き魚料理店、飲食店、懐石料理店、会席料理店、割ぽう料理店、観光ホテル、観光旅館、刺身料理店、日本料理店、ビジネスホテル、ビジネス旅館、ホテル、料亭、料理仕出し、旅館、和食レストラン |
営業時間など | 11:30~14:00 17:00~21:00(オーダーストップ) |
駐車場 | 有 |
アクセス | 最寄駅○JR宇野線・宇野駅徒歩6分 車○瀬戸中央自動車道児島ICから50分 |
お役立ち情報 | 季節やご予算に合わせたおもてなしをご用意しております。 お気軽にお問い合せください。 ◆よし将のこだわり会席料理 季節会席 3150円~ ◆季節の特別イベント料理 2205円 ◆ランチタイム限定おまかせ定食 1000円 |
有限会社よし将の地図
ホテル・宿泊/有限会社よし将の詳しい情報です!
ふれあいに情緒、侘(わび)、寂(さび)、奉仕心。一期一会を愉しく艶に・・・。
吟味された四季折々の旬の味をおたのしみください。
◆真味追心<しんみついしん>
吟味された素材の冴えある旬の味と、真味追心が創り出す和食の正統をご予約下さいませ。
◇心をこめたおもてなし
何気なさのなかに、とけこんだ瀬戸内の風流。さまざまな旨さをめぐりからまぜ味遊び。
◇職人の技
それぞれの旬を大切にとりそろえた品々。それぞれのもっともおいしい季節をそのままに。
◇食材へのこだわり
海の幸、山の幸の旨さの華、さまざまにとりあわせ。それぞれに趣をかえて品ぞろえ。
◇文化を重んじる
伝統を守り、伝統の継承の中からのみ創り出される新しい味。膳としてのしきたりを大切にし、一品一品を吟味しお作り致します。
よし将は調味料にいたるまで厳選されたものを使用し、その料理に合った醤油等、手作りにて造り上げております。
◆地元で獲れた新鮮素材
食材は、地元で獲れた新鮮なものを厳選。鮮魚は、その日に揚がった近海ものを生きたまま漁師さんから直接仕入れ、その日にお膳にお出します。
お魚の鮮度を保つ工夫にも徹底した仕組みを作り上げており、漁場も近く、獲れた魚はただちに生簀に移され、必要に応じて召し上がっていただいていることでお料理の醍醐味を満喫していただけます。素材の持ち味を大切に、色合い、風味、季節感、そして洗練された味の数々。色とりどりに盛り込まれた四季の味わいを一度ご賞味下さいませ。
●●●ホテル リゾートよしまさ●●●
◆ご家族、団体様でのご利用もお気軽にどうぞ◆
玉野市築港に位置し、ビジネスにも観光にも便利なホテル。
和の落ち着きと洋室の機能性をあわせ持つ人気の和洋室。
★1泊2食付きプランは様々なタイプがあります。
★ビジネスなどで連泊、長期滞在される時は、同じ料理をお出しすることはありません。
また、お泊りのお客様への特別料理となりますので、通常の割烹メニューには掲載しておりません。
※表示の価格や記載内容はあくまでも当サイトで調査した時点のものですので、掲載日から時間がたっている場合は、変わっているものがあることをご了承下さい。詳細は各ホテル・旅館事業者様にお問い合わせ下さい。
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当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。
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